Экзотический ассортимент цветов

Каждую неделю мы заказываем цветы. Это естественно, это часть нашей работы, это делают все и всегда, когда занимаются флористикой. И, казалось бы, сказать тут больше нечего. Но нет, нам всегда есть, что сказать, потому что это крайне важная часть работы и процесс должен быть построен идеально. Ведь мы заботимся о том, чтобы иметь самый разнообразный ассортимент цветов, чтобы всегда иметь возможность удивить вас чем-то особенным, что вы никогда не найдете в обычных цветочных магазинах. Мы стараемся удивлять, пробуя новые техники и материалы.

Наверно, вы думаете, мы говорим поставщику что-то вроде «Привезите нам на той неделе столько-то пионовидных роз, обычных роз, хризантем, гербер, эустом и экзотики какой-нибудь для разнообразия». Но это не совсем так. Так только приезжает к нам небольшой ассортимент цветов – обычные розы из Эквадора, которые вы найдете везде и пионовидные розы из Колумбии, которые есть только у нас. Кстати, из Колумбии с плантации Alexandra Farms розы приезжают к нам большими коробками, в которых много пачек разных сортов. Какие будут сорта – мы не знаем, есть то, что приходит постоянно, есть сезонные сорта роз. Бывают коробки садовых роз и бывают коробки премиальных роз Дэвида Остина – разница, соответственно в цене, премиальные розы мы заказываем не всегда, а садовые розы приезжают к нам каждую неделю.

С поставками из Голландии все обстоит иначе – мы имеем прямой доступ к огромному интернет-магазину-складу цветов в Голландии. Мы сами выбираем, какой ассортимент заказать, ориентируясь на сорта, качество, тару, производителя, фотографии цветка и, конечно, цену, стремясь подобрать оптимальный вариант. Ведь цена на цветок каждый раз разная – может отличаться в разы, цена формируется аукционом, зависит от сезонности и доступности цветка.

Два раза в неделю в определенные дни заказа мы просматриваем всё, стараясь не пропустить новинки и экзотические предложения, ведь экзотика – это не массовый продукт, предложение ее ограниченно и если цена адекватна – надо успеть взять, так как всем желающим точно не хватит. Это большая работа, ведь ассортимент склада – это многие тысячи позиций, например, одного эвкалипта только несколько сортов и каждого несколько предложений. Например, сейчас самый сезон ранункулюсов, на выбор есть 2-3 десятка сортов – от мелких и относительно недорогих, как кенийская роза, до крупных и очень дорогих, как премиальная роза Дэвида Остина. Все это справедливо также для анемон, тюльпанов, орхидей, калл, кустовых роз, гортензии, пионов и прочих цветов. Мы никогда не берем самое дешевое, из двух предложений мы выберем лучшее.

Через неделю мы получаем уже в Архангельске цветы, которые заказали, проверяем качество, пробуем и делаем выводы. Кстати, мы заказываем примерно постоянный объем, со временем увеличивающийся, поэтому от поставки до поставки мы должны все израсходовать – нет абсолютно никакого смысла накапливать остатки. Благодаря такому подходу мы всегда работаем только со свежими цветами.

Кстати, если вам нужно заказать что-то определенное – обращайтесь, мы всегда поможем, в день заказа найдем, покажем варианты с фотографиями и ценами, вместе с вами выберем желаемое.